Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты

Рестораны, кафе, бары Ужгорода и Мукачева. Лучшие блюда, коктейли. Рецепты.

Авторизация

Логин 
Пароль 
 

Опрос

Олд КОНТИНЕНТ
Киликия
УнгварЪский
Золота гора
Дуэт Плюс
Родос
Кантри
Ужгород
Венеция
нету в списке


Город Ужгород

Каталог ресторанов, кафе, баров Днепродзержинска

Наша кнопка:

BestRestoran - лучшие блюда, коктейли. Рецепты. Каталог ресторанов, кафе, баров, турбаз.

Рестораны Ужгорода

Рестораны Мукачева

Рестораны Львова

Гостиницы Ужгорода

рецепты

 






Гусь с яблоками

 (голосов: 1)
|

Гусь с яблоками


Гусь с яблоками


Ингредиенты:

1 гусь
1 кг. яблок
соль, зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления:

С гуся удаляют перо, тушку натирают мукой, опаливают, потрошат и тщательно промывают. Кожу на шее стягивают к тушке, отрубают шею, крылышки отрезают до первого сустава, а ножки-до коленного. Тушку снаружи и внутри натирают солью, крылышки и бедрышки стягивают шпагатом. Внутрь тушки кладут нарезанные дольками, освобожденные от сердцевины яблоки и отверстие в брюшке зашивают нитками. Подготовленного гуся укладывают на противень спинкой вниз и жарят 2-3 часа в горячей духовке. Когда поверхность тушки зарумянится, на противень выливают стакан воды и периодически через 10-15 минут поливают гуся выделившимся жиром и соком. При подаче посыпают зеленью.

Добавить страницу в закладки:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Похожые публикации

Жаркое из свинины Жаркое из свинины
Жаркое из свинины

Пирог с яблоками Пирог с яблоками
Пирог с яблоками

Рецепт говядины с яблоками и медом
Рецепт говядины с яблоками и медом

Отбивная по-царски (телячья с сыром) Отбивная по-царски (телячья с сыром)
Отбивная по-царски (телячья с сыром)

Рецепт слойки с яблоками Рецепт слойки с яблоками
Рецепт слойки с яблоками

Ваши комментарии и обсуждения про Гусь с яблоками

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:

Партнеры

Веб-студия Best-Studio. Разработка и создание веб-сайтов с нуля под ключ. Ужгород

Поиск


Рестораны Львова | Рестораны Ужгорода | Рестораны Мукачева | Рестораторам | Дизайн ресторанов и кафе | Рецепты

BestRestoran » » Гусь с яблоками
Fatal error: Call to a member function finish() on a non-object in /home/beregs00/bestrestoran.com.ua/www/index.php on line 252