Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты

Рестораны, кафе, бары Ужгорода и Мукачева. Лучшие блюда, коктейли. Рецепты.

Авторизация

Логин 
Пароль 
 

Опрос

Олд КОНТИНЕНТ
Киликия
УнгварЪский
Золота гора
Дуэт Плюс
Родос
Кантри
Ужгород
Венеция
нету в списке


Город Ужгород

Каталог ресторанов, кафе, баров Днепродзержинска

Наша кнопка:

BestRestoran - лучшие блюда, коктейли. Рецепты. Каталог ресторанов, кафе, баров, турбаз.

Рестораны Ужгорода

Рестораны Мукачева

Рестораны Львова

Гостиницы Ужгорода

рецепты

 






Бифштекс

 (голосов: 0)
|

Бифштекс


Бифштекс


Ингредиенты:

500 г говядины (филе или спинная часть),
соль, перец
1 ст. ложка. оливкового масла,
40 г. жира
30 г. хрена

Способ приготовления:

Вкусный бифштекс можно приготовить только из очень хо шего мяса.Мясо очищают от пленок, нарезают поперек волок на куски толшиной 2 см, слегка отбивают. Чтобы мясо стало нежнее, куски слегка смазывают оливковым маслом и выдержав 30-50 минут на холоде. Быстро обжаривают на сковороде с разогретым жиром до образования коричневой корочки. Перчат, солят и дожаривают на медленном огне. Наиболее сочный бифштекс - сразу после жарки. Готовый бифштекс поливают соусом образовавшимся при жарке. Для приготовления соуса наливают в сковороду, на которой жарили мясо, немного воды, подогревают, заправляют солью. Рядом с бифштексом кладут хрен. На бифштекс можно положить жареный лук, нарезанный кольцами, яичницу-глазунью, жареную ветчину или яйца. На гарнир подают жареный картофель.

Добавить страницу в закладки:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Похожые публикации

Отбивная по-царски (телячья с сыром) Отбивная по-царски (телячья с сыром)
Отбивная по-царски (телячья с сыром)

Суп-пюре из курицы Суп-пюре из курицы
Суп-пюре из курицы

Рецепт мяса с курагой Рецепт мяса с курагой
Рецепт мяса с курагой

Плов з баранины Плов з баранины
Плов з баранины

Рецепт картошки с укропным соусом Рецепт картошки с укропным соусом
Картошка с укропным соусом

Ваши комментарии и обсуждения про Бифштекс

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:

Партнеры

Веб-студия Best-Studio. Разработка и создание веб-сайтов с нуля под ключ. Ужгород

Поиск


Рестораны Львова | Рестораны Ужгорода | Рестораны Мукачева | Рестораторам | Дизайн ресторанов и кафе | Рецепты

BestRestoran » » Бифштекс
Fatal error: Call to a member function finish() on a non-object in /home/beregs00/bestrestoran.com.ua/www/index.php on line 252