Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты

Рестораны, кафе, бары Ужгорода и Мукачева. Лучшие блюда, коктейли. Рецепты.

Авторизация

Логин 
Пароль 
 

Опрос

Олд КОНТИНЕНТ
Киликия
УнгварЪский
Золота гора
Дуэт Плюс
Родос
Кантри
Ужгород
Венеция
нету в списке


Город Ужгород

Каталог ресторанов, кафе, баров Днепродзержинска

Наша кнопка:

BestRestoran - лучшие блюда, коктейли. Рецепты. Каталог ресторанов, кафе, баров, турбаз.

Рестораны Ужгорода

Рестораны Мукачева

Рестораны Львова

Гостиницы Ужгорода

рецепты

 






Жареный лосось с красной капустой по-ирландски

 (голосов: 0)
|

Жареный лосось с красной капустой по-ирландски


Жареный лосось с красной капустой по-ирландски


Ингредиенты:

4 стейка из лосося
0,5 кочана красной капусты
4 ст. л. сливочного масла
лук репчатый 1 маленькая луковица
1 яблоко, 1 ст. л. изюма
1 ст. л. маринованного имбиря
300 мл сухого сидра
2 луковицы шалота
300 мл куриного бульона
соевый соус темный
масло оливковое 2 ст.л.
1 ст. л. тертого свежего имбиря

Способ приготовления:

Мелко нарезать капусту (посолить, перемешать), репчатый лук и шалот. Яблоко очистить и крупно нарезать. Маринованный имбирь измельчить. Растопить на сковороде 2 ст. л. масла. Добавить лук, томить его 5 мин. на среднем огне. Добавить капусту, яблоки, изюм, имбирь, 2 щепотки соли и половину сидра, перемешать.

Готовить на медленном огне 20 мин.

Растопить отдельно 1 ст. л. масла, добавить шалот, яблочную кожуру, готовить 5 мин. Добавить оставшийся сидр и уварить на треть. Добавить куриный бульон и соевый соус. Уварить наполовину, процедить, добавить свежий имбирь и держать 1 мин. на медленном огне.

Снять с огня, добавить оставшееся масло.

Рыбу посолить, поперчить, обжаривать на оливковом масле 3–4 мин. с каждой стороны.

Лосося выложить на капусту, полить соусом.

Добавить страницу в закладки:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Похожые публикации

Лосось в лимонном маринаде Лосось в лимонном маринаде
Лосось в лимонном маринаде

Рецепт говядины с яблоками и медом
Рецепт говядины с яблоками и медом

Рецепт спагетти с болонским соусом Рецепт спагетти с болонским соусом
Спагетти с болонским соусом

Рецепт грибной солянки Рецепт грибной солянки
Рецепт грибной солянки

Десерт «Вкусняшка» Десерт «Вкусняшка»
Десерт «Вкусняшка»

Ваши комментарии и обсуждения про Жареный лосось с красной капустой по-ирландски

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:

Партнеры

Веб-студия Best-Studio. Разработка и создание веб-сайтов с нуля под ключ. Ужгород

Поиск


Рестораны Львова | Рестораны Ужгорода | Рестораны Мукачева | Рестораторам | Дизайн ресторанов и кафе | Рецепты

BestRestoran » » Жареный лосось с красной капустой по-ирландски
Fatal error: Call to a member function finish() on a non-object in /home/beregs00/bestrestoran.com.ua/www/index.php on line 252