Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты

Рестораны, кафе, бары Ужгорода и Мукачева. Лучшие блюда, коктейли. Рецепты.

Авторизация

Логин 
Пароль 
 

Опрос

Олд КОНТИНЕНТ
Киликия
УнгварЪский
Золота гора
Дуэт Плюс
Родос
Кантри
Ужгород
Венеция
нету в списке


Город Ужгород

Каталог ресторанов, кафе, баров Днепродзержинска

Наша кнопка:

BestRestoran - лучшие блюда, коктейли. Рецепты. Каталог ресторанов, кафе, баров, турбаз.

Рестораны Ужгорода

Рестораны Мукачева

Рестораны Львова

Гостиницы Ужгорода

рецепты

 






Рецепт тефтель с овощами

 (голосов: 0)
|

Рецепт тефтель с овощами


Рецепт тефтель с овощами


Ингредиенты:

3 помидора,
по 1 стручку желтого и зеленого сладкого перца,
2 маленьких кабачка,
1 черешок сельдерея,
50 г пшеничного хлеба,
10 г зелени укропа,
100 г твердого сыра,
450 г мякоти телятины,
1 яйцо,
1 чайн. ложка горчицы,
4 стол. ложки растительного масла,
2 стол. ложки бальзамического уксуса,
молотый черный перец,
соль по вкусу

Способ приготовления:

Помидоры нарежьте кубиками. Из перца удалите плодоножку с семенами, а мякоть нарежьте ломтиками. Кабачки и сельдерей нарежьте кубиками. Хлеб замочите в воде. Укроп порубите. Сыр нарежьте ломтиками. Мякоть телятины пропустите через мясорубку. Хлеб отожмите, смешайте с мясом, сельдереем, половиной перца. Фарш посолите и поперчите. Затем добавьте в него яйцо и горчицу. Сформируйте тефтели, в середину каждой положите ломтик сыра. Разогрейте на сковороде 2 стол, ложки масла и жарьте тефтели по 5 мин с каждой стороны. Для приготовления соуса поджарьте в масле кабачки и оставшийся перец. Затем добавьте помидоры, укроп, посолите и тушите 7 мин. Влейте уксус, перемешайте, выложите в готовый соус тефтели и готовьте еще 5 мин под крышкой.

Совет: хлеб для фарша лучше использовать черствый — свежий добавит клейкости тефтелям. Не следует готовить фарш заранее и хранить его, поскольку он быстро портится

Добавить страницу в закладки:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Рецепт тефтель с овощами, фото, нарежьте, тефтели, ложки, перца, Затем, кубиками, приготовления, телятины, ломтиками, масла, каждой, Рецепт, овощами, тефтель, посолите, добавьте, перец, оставшийся, помидоры, кабачки

html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Похожые публикации

Рецепт грибных котлет Рецепт грибных котлет
Рецепт грибных котлет

Рецепт картофельного супа-гуляша Рецепт картофельного супа-гуляша
Рецепт картофельного супа-гуляша

Рецепт макарон под овощами Рецепт макарон под овощами
Рецепт макарон под овощами

Рецепт салата с редисом Рецепт салата с редисом
Рецепт салата с редисом

Суп по-деревенски Суп по-деревенски
Суп по-деревенски

Ваши комментарии и обсуждения про Рецепт тефтель с овощами

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:

Партнеры

Веб-студия Best-Studio. Разработка и создание веб-сайтов с нуля под ключ. Ужгород

Поиск


Рестораны Львова | Рестораны Ужгорода | Рестораны Мукачева | Рестораторам | Дизайн ресторанов и кафе | Рецепты

BestRestoran » » Рецепт тефтель с овощами
Fatal error: Call to a member function finish() on a non-object in /home/beregs00/bestrestoran.com.ua/www/index.php on line 252