Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты Рестораны Ужгорода, Мукачева, Львова. Отдых. Рецепты
Рестораны, кафе, бары Ужгорода и Мукачева. Лучшие блюда, коктейли. Рецепты.
Авторизация


Опрос

Олд КОНТИНЕНТ
Киликия
УнгварЪский
Золота гора
Дуэт Плюс
Родос
Кантри
Ужгород
Венеция
нету в списке


Город Ужгород

Каталог ресторанов, кафе, баров Днепродзержинска

Наша кнопка:

BestRestoran - лучшие блюда, коктейли. Рецепты. Каталог ресторанов, кафе, баров, турбаз.

Рестораны Ужгорода

Рестораны Мукачева

Рестораны Львова

Гостиницы Ужгорода

рецепты

 






Рецепт ванильного крема с фруктами

 (голосов: 0)
Рецепты » Десерты |

Рецепт ванильного крема с фруктами


Рецепт ванильного крема с фруктами


Ингредиенты:

25 г крахмала,
2 яичных желтка,
80 г сахарного песка,
370 мл молока,
1 пакетик ванильного сахара,
500 г вишни,
3 персика,
130 мл сливок

Способ приготовления:

Крахмал просейте, яичные желтки разотрите. Смешайте крахмал с яичными желтками, добавьте 40 г сахарного песка, 125 мл молока и все хорошо перемешайте. Остальное молоко отдельно вскипятите в небольшой кастрюле с 20 г сахарного песка и ванильным сахаром. Постепенно введите крахмал с желтками и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения на маленьком огне. Снимите с огня и дайте остыть при комнатной температуре. Вишню переберите, вымойте, обсушите на бумажном полотенце и удалите косточки. Персики вымойте, обсушите, тонко срежьте кожицу, разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте ломтиками. Из 1/3 вишни и половины ломтиков персика сделайте с помощью блендера пюре. Добавьте оставшийся сахар и хорошо перемешайте венчиком. Сливки взбейте. Ванильный крем протрите через сито и подмешайте к нему взбитые сливки. Крем, вишневоперсиковое пюре, оставшиеся вишни и ломтики персика выложите слоями в широкие высокие бокалы и поставьте в холодильник не менее чем на 2 ч. Перед подачей на стол готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом или рублеными грецкими орехами.

Совет: косточки из вишни хорошо удалять с помощью специального приспособления — так ягоды лучше сохранят форму

Добавить страницу в закладки:

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Рецепт ванильного крема с фруктами, крем, десерт, фото, фотография, фруктовый десерт, вишни, сахарного, персика, песка, косточки, ванильного, хорошо, крахмал, желтками, вымойте, помощью, Рецепт, обсушите, перемешайте, удалите, фруктами, молока, крема, взб

html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Похожые публикации

Трехцветный десерт Трехцветный десерт
Трехцветный десерт

Рецепт блинов со свежей малиной Рецепт блинов со свежей малиной
Рецепт блинов со свежей малиной

Рецепт абрикосового пирога Рецепт абрикосового пирога
Рецепт абрикосового пирога

Рецепт десерта Рецепт десерта "Тутти-Фрутти"
Рецепт десерта "Тутти-Фрутти"

Рецепт макового пирога Рецепт макового пирога
Рецепт макового пирога

Ваши комментарии и обсуждения про Рецепт ванильного крема с фруктами

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры

Веб-студия Best-Studio. Разработка и создание веб-сайтов с нуля под ключ. Ужгород

Поиск


Рестораны Львова | Рестораны Ужгорода | Рестораны Мукачева | Рестораторам | Дизайн ресторанов и кафе | Рецепты

BestRestoran » Рецепты » Десерты » Рецепт ванильного крема с фруктами